มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ เดินหน้ายกระดับคุณภาพชีวิตเด็กไทย ประกาศทุ่มงบกว่า 41.45 ล้านบาท สานต่อโครงการ “โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” ระยะที่ 4 ร่วมกับ สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) มุ่งขยายการพัฒนาโภชนาการในโรงเรียนให้ครอบคลุมครบทั้ง 183 เขตพื้นที่การศึกษาทั่วประเทศ
โครงการในระยะปีการศึกษา 2569–2570 จะเริ่มดำเนินงานใน 16 โรงเรียน จาก 16 เขตพื้นที่การศึกษา เพื่อเติมเต็มช่องว่างด้านโภชนาการ โดยเฉพาะในพื้นที่ห่างไกล พร้อมวางรากฐาน “ระบบโภชนาการโรงเรียนแบบครบวงจร” เพื่อสร้างสุขภาวะที่ดีให้เด็กไทยอย่างยั่งยืน
ยกระดับ “โรงอาหาร + ความรู้ + เทคโนโลยี” ครบวงจร
โครงการมุ่งเน้น 3 แกนหลัก ได้แก่
- สร้าง อาคารโรงอาหารมาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย
- พัฒนา องค์ความรู้ด้านโภชนาการ ให้บุคลากรในโรงเรียน
- ส่งเสริม E-learning โภชนาการ เพื่อการเรียนรู้ที่เข้าถึงได้
เป้าหมายสำคัญคือการทำให้เด็กไทยทุกพื้นที่ เข้าถึงอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ พร้อมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเติบโตทั้งร่างกายและสติปัญญา

สานต่อภารกิจกว่า 50 ปี สร้างผลลัพธ์จริง
ศรชัย กุสันใจ รองประธานมูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ระบุว่า มูลนิธิฯ ดำเนินงานเพื่อสังคมไทยมากว่า 50 ปี โดยเฉพาะด้านโภชนาการและการศึกษา
ที่ผ่านมา (ตั้งแต่ปี 2553) ได้:
- สนับสนุนงบสร้างโรงอาหารกว่า 215 ล้านบาท
- ส่งมอบแล้ว 180 แห่ง ใน 77 จังหวัด
- ครอบคลุม 167 เขตพื้นที่การศึกษา
- ช่วยนักเรียนกว่า 50,000 คน
โครงการนี้จึงไม่ใช่แค่ CSR แต่คือ “การลงทุนระยะยาวเพื่ออนาคตของประเทศ”

โภชนาการ = รากฐานการเรียนรู้และศักยภาพเด็กไทย
ด้าน ดร.พิเชฐ โพธิ์ภักดี เลขาธิการคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กล่าวว่า โภชนาการในวัยเรียนคือปัจจัยสำคัญ ที่ส่งผลต่อพัฒนาการทั้งร่างกาย สมอง และการเรียนรู้ในระยะยาว ความร่วมมือครั้งนี้จึงเป็นก้าวสำคัญในการลดความเหลื่อมล้ำด้านโภชนาการ ยกระดับคุณภาพชีวิตเด็กในพื้นที่ขาดแคลน และสร้าง “โอกาสที่เท่าเทียม” ทางสุขภาวะ
เป้าหมายใหญ่: เด็กไทยทุกคนต้องเข้าถึงโภชนาการที่ดี
โครงการ “โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” ไม่เพียงพัฒนาโรงอาหาร แต่ยังสร้าง ระบบนิเวศด้านโภชนาการในโรงเรียน ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ
เพื่อให้เด็กไทย มีสุขภาพแข็งแรง มีสมาธิและศักยภาพในการเรียนรู้ เติบโตเป็นกำลังสำคัญของประเทศในอนาคต

